Menu from Restaurant Dehbaschi
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Vegetarian
Starters
Mast-o Khiar
Landjoghurt mit feingeriebenen Gurken, frischer Kräutermischung & Minze
Mirsa-Ghassemi
Gebratene Auberginen püriert mit Knoblauch, angereichert mit gedünsteten Tomaten & Eiern
Falafel
Kichererbsen, Petersilie oder Koriander, Knoblauch
Mains
Tschelo Barg
Spieß mit dünnem marinierten Lammfilet
Fessendjan
Geschmortes Hähnchen, in einer Walnuß-Granatapfelsauce
Nomaden-Pfanne
Basmati-Safranreis mit gebratenen Rosinen und Mandeln, verfeinert mit Lammfleisch & Gemüse
Desserts
Baghlava
Geschichteter Blätterteig mit Pistazien, Nüssen & Honigsirup, mit einem Sahnehäubchen garniert
Fereni
Reiscreme mit Milch, Reismehl, Zucker & Rosenwasser, serviert mit verschieden Punschsaucen
Persische Eisspezialität
Safran-Eis verfeinert mit Pistazien & Rosenwasser
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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