Menu from Zum Spätzle
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Maultaschen Vorspeisenteller
Selbstgemachte, angebratene Maultasche mit Salat // Traditionell: mit Spinat-Hack-Füllung oder Vegetarisch: mit Schafskäse-Spinat-Füllung
Mains
Krautspätzle
Spätzle mit Sauerkraut (Bio) angebraten (auch vegan)
Maultaschen in Brühe
mit Beilagensalat und 3 Maultaschen nach Wahl
Käs`spätzle
mit Hackbraten und Soß´+kl Salat
Desserts
Apfelküchle
mit Vanilleeis // Apfelstücke in Pfannkuchenmantel mit Zimt und Zucker bestreut
Himbeerküchle
mit Vanilleeis // selbstgemachte Himbeermarmelade in Pfannkuchenmantel mit Zimt und Zucker bestreut
Brownies
mit Vanilleeis // auch vegan mit Sorbet
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