Ein kleines Juwel direkt an der Ostsee ist das Landhotel Rittmeister, das in seinem hauseigenen Restaurant auch kulinarisch auf ganzer Linie überzeugt. Frische Produkte werden hier am Biestower Damm zu saisonalen Köstlichkeiten der deutschen Küche verarbeitet. Gäste genießen in elegant-gemütlichem Ambiente unter anderem regionale Gerichte wie den Mecklenburger Rippenbraten mit Äpfeln, Backpflaumen und Zwieback gefüllt und Apfel-Rotkohl serviert, oder Aal Grün mit Rote-Bete-Gemüse und Stampfkartoffeln. Ergänzt wird die Auswahl durch eine Saisonkarte, die Feinschmecker – je nach Jahreszeit – mit geschmorter Lammhaxe mit Rhabarber Chutney oder Lammpasta mit rosa gebratenem Lammfleisch, Vollkornspaghetti, bunten Zucchini und Bärlauchpesto begeistert. Für Ostseeurlauber wie für Einheimische ist das Restaurant vom Landhotel Rittmeister im Rostocker Biestow eine uneingeschränkte Empfehlung.