Menu from Japanisches Restaurant Kushinoya
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Wagyu garlic rice
Rice seasoned with premium Wagyu oil and garlic comes with Wagyu beef yakiniku
Wagyu Yakiniku Steak
Small Yakiniku style grilled Japanese wagyu beef with various condiments.
Wagyu Eintopf mit kleiner Schüssel
Traditional Japanese beef hotpot called "Sukiyaki".
Wagyu Sushi platter
Premium Wagyu beef imported from Japan meets sushi with various condiments.
Kaiso-Kobachi
Kleiner Algensalat mit Sesamdressing
Miso Suppe
Edamame
Set Menu
Kushi Omakase Menü - Course C -
Wir haben kein A-la-Carte Menü für unser Hauptgericht, nur das Gericht Kushi Omakase. Kushi Age (frittierte Kushi-Spieße) war früher eine Art "Fast Food", das vor etwa 150 Jahren begann und dem "Sushi" (einem der berühmtesten japanischen Gerichte, das vor mehr als 300 Jahren ebenfalls Fast Food war ähnelt in der Edo-Zeit.) Von da an verbesserte Kushi Age den Inhalt zum Frittieren (wir nennen sie „Kushi-Neta“) nicht nur als einzelne Zutat und Soße, sondern als verlockende Kombination aus „Umami“ (erstaunlicher Geschmack), was den größten Reiz des heutigen Kushi ausmacht, der Vielfalt an saisonalem, frischem Fleisch/Fisch/Gemüse sowie die Chemie von jeder einzelnen Zutat
Kushi&Sushi Omakase Menü - Course A -
Premium Kushi & Wagyu Sushi, Wagyu side dishes Menü
Desserts
Gemischtes Dessert (2 Sorten)
Wählen Sie zwei Sorten aus: Grüner Tee Eis, Rote Bohnen Eis, Yuzu-Sorbet, Sesampudding
Gemischtes Dessert (3 Sorten)
Wählen Sie drei Sorten aus: Grüner Tee Eis, Rote Bohnen Eis, Yuzu-Sorbet, Sesampudding
Dessertwein Kokonoe Saiga
Premium Nigori Pflaumenwein
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone